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はなまるレシピ✿豆腐そぼろ

はなまるレシピ✿豆腐そぼろの画像

Description

2010.1.15♡１７個目の話題入り♥
ヘルシーでお財布にも優しい豆腐そぼろです☆
ご飯のお供にいかが？

材料

もめん豆腐
2丁(600g)
★醤油
大さじ5
★みりん
大さじ6
★鰹節
1袋

作り方

  1. 1

    もめん豆腐をキッチンペーパーに包み、600Wで1丁につき3分半チンして水切りします。
    (2丁で約7分)

  2. 2

    レンジで水切りした豆腐を、平らな皿などで押し、しっかりと水切りします。

  3. 3

    (油をひかずに)フライパンに豆腐を崩して入れ、火をつけて★をすべて入れて強火で7～8分炒めたら出来上がり☆

  4. 4

    写真

    豆腐ハンバーグを作ってみました♫♬

  5. 5

    写真

    白菜ともやしの豆腐ぞぼろあんかけを作りました★

  6. 6

    2009年1月28日
    材料を少し変更しました。

  7. 7

    写真

    軍艦おにぎりの具にしました★

    レシピID :723272

  8. 8

    写真

    三色丼にしました★

    レシピID：709725

コツ・ポイント

豆腐をしっかりと水切りすることです。
冷凍保存も可能で、だいたい2週間ぐらい持ちます★

このレシピの生い立ち

テレビでやっていたレシピを簡単にアレンジしました♪

これから豆腐そぼろをいろんな料理に活用したいです(*^^)/
レシピID : 719453 公開日 : 09/01/28 更新日 : 10/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

57件 (48人)
2014年10月26日
写真
c1013c
ちょうどいい味付けですね。おいしくいただきました☆

掲載遅れてすみません！つくれぽありがとうございます♡

2014年4月2日
写真
有頂天家族
地元の甘い醤油使用で色が濃くなった(^_^;)でも旨かったょ。

掲載遅れてごめんなさい！作ってくれてありがとう♡

2013年11月17日
写真
チャンゆん
ボリューム満点でご飯も進みました!

掲載遅れてごめんなさい！作ってくれてありがとう♡

2013年4月1日
写真
ゆちまる。
ご飯にめっちゃ合いますね♪たくさん食べちゃいました(’-’*)♪

掲載遅れてごめんなさい！作ってくれてありがとう♡

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JUNSEIママ
はなまるレシピ✿豆腐そぼろ
by JUNSEIママ