パプリカとチーズのパルミエ
ecomayo
作り方
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1
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冷凍パイシートは解凍して1ミリほどに麺棒で伸ばす。
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2
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①を10センチほどの帯状に切る。
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3
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全面に粉チーズ、パプリカ、黒胡椒を振る。
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4
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10cmの長さの辺を右端と左端を中心に向かって折る（真ん中は2ミリほどあけておく。）
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5
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今度は全面に粉チーズだけを振る。
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6
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右端と左端が合わさるように半分に折る。
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7
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冷凍庫に入れて、包丁でカットできる固さにまで固める。
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8
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2ミリから3ミリほどの厚さにカットする。
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9
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断面が上に来るように天板に並べ180度のオーブンで12分ほど焼く。
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10
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キレイな焼き色がついたら出来あがり！！
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コツ・ポイント
これがお酒のおつまみにはぴったりなのです。
一緒にパプリカも巻き込んでます。
バレンタインに甘いものが苦手な彼にもピッタリかも！！
一緒にパプリカも巻き込んでます。
バレンタインに甘いものが苦手な彼にもピッタリかも！！
このレシピの生い立ち
こんがりと焼き色がついたパイ生地にに赤いアクセントが可愛いかな、と思って。
「えこまよごはん」より
http://ameblo.jp/ecomayo/entry-10193114784.html
「えこまよごはん」より
http://ameblo.jp/ecomayo/entry-10193114784.html
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