ササッと作れる☆あっさり和風パスタ

ササッと作れる☆あっさり和風パスタの画像

Description

卵乳小麦無。冷蔵庫にあるキャベツ、大葉やシラスをのせてササッと作れる和風パスタ(Charlotteさんのレシピ)

材料

中野産業のソルガムきび麺
1袋(180g)
適量
釜揚げシラス
適量
適量
適量
適量
しょうゆ
適量
オリーブオイル
適量
バター
適量
 
*お好みで調味料を加減して下さい。

作り方

  1. 1

    写真

    ソルガムきび麺を使用

  2. 2

    海苔・大葉は細切り。キャベツは、ざく切りに。

  3. 3

    写真

    お湯を沸かしたら塩を入れてソルガムきび麺を茹でます。茹で上がりの一分前にキャベツを入れて一緒に茹でます。

  4. 4

    ザルにあげ、水気をきりボールに入れ、シラス、海苔、大葉を混ぜ、醤油、オリーブオイルとバターを加えます。

  5. 5

    写真

    お皿に盛り、ゆで汁を軽くかけ出来上がり。

コツ・ポイント

このソルガムきび麺は、ホワイトソルガム&タピオカ澱粉で作られた麺なので、時間が経っても伸びにくく、生そばのような味わい。
ソルガム全粒粉を使っているので栄養も◎

このレシピの生い立ち

例倉庫にある野菜等でササッとできる和風パスタ。大葉の香りが食欲をそそりますよ~。簡単でさっぱり・ヘルシーパスタ。ダイエットにもバッチリです。

*ササッと作れる和風パスタですね。ありがとうございますm(__)m
レシピID : 7291457 公開日 : 23/05/16 更新日 : 23/05/16

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