くるくる巻きたまごパン
Description
ひと口食べると ふんわりたまごが おいしいです♪しあわせな気分になります♥
材料
(12個分)
作り方
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1
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たまごを茹でて ゆで卵を作る。ゆで卵を荒くつぶして マヨネーズで合えておく
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2
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パン生地 1斤(1次発酵済)を 2個にする
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3
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パン生地、1つを20×20に伸ばして
1で合えたものを のせる。
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4
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のり巻きを巻く 要領で クルクルと巻く。もう1つ 作る。
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5
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のり巻きを切る要領で 切り ホイル等に 入れる(巻きあがった太さにもよるけれど 1本で6個~8個出来ます)
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6
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20分 2次発酵をする
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7
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発酵 終了後 たまごを塗り(お好み)とろけるチーズをのせて パセリを軽くふる
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8
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オーブンを予熱し 200度で 10分焼く
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コツ・ポイント
巻く 具を入れすぎると 切るとき はみ出してしまいます。気をつけてください(^o^)
このレシピの生い立ち
たまごサンドが大好きな息子のために 考えました♪
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