世界にたったひとつ★ワタシだけのクッキー
作り方
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クリーム状になったら、卵を加え、さらによく混ぜ合わせる。
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ふるった薄力粉を2,3回に分けて入れる。多少練りすぎても大丈夫♪安心して子供さんにもやらせてあげてくださいね。
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色をつけたい分に、ココアや抹茶を混ぜて着色する。今回の私の場合は、コツを参照。
混ぜたら、ラップでくるみ冷蔵庫へ。
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【型をつくる】
好きな絵を描く。動物などなんでもよいが、細かいと作りづらいので大きめにざっくりとした絵がよい。
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作りたい絵が決まったら、ボール紙に書いて切り抜く。(薄い紙は不可。)
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【成型】
冷蔵庫で冷やしておいた生地を、打ち粉をした台の上でのばし、型をおいてナイフで切り抜く。(大人がやろう!)
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基本の土台を切ったら、あとは手で丸めたりのばしたりしながら、目などの飾りをつける。(上から軽く押さえつけるようにのせる)
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世界にたったひとつのワタシだけの動物クッキーが出来上がり。
つまようじなどでひげをかいたりしても楽しいよ。
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パパやママの顔を作ってみよう!
土台の顔に、目や髪の毛をくっつけていけばOK。
父の日や母の日にもいいね★
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葉っぱは、フリーハンドでナイフで切り抜いて。四葉のクローバーは、こねたパーツをくっつけて。
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スポーツ好きなパパのためにこんなクッキーも面白いかも!
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170℃に熱しておいたオーブンで約10分焼く。
大きさや厚さの同じものを、同じ天板で焼くと焼きムラになりません。
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焼きあがったら、ケーキクーラーなどの上で冷まして完成です。
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★かなりこね回しても、さくさくなクッキーになのでご安心を!ただ、扱いにくくなるので、時々冷やしながらやるといいですよ。
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コツ・ポイント
成型:生地は少しずつ冷蔵庫から出して。ゆるくなったら、また冷蔵庫へ。