ヘルシー&節約メニュー「豆腐南蛮」
作り方
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1
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玉ねぎは2㎝角に切り、豆腐は水切りして1口サイズに切っておく。
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2
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☆は合わせて混ぜておく。
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3
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★を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。
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4
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蓋をして、ぶんぶんしたらタルタルソース完成。
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5
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豆腐に片栗粉をまぶす。
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6
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フライパンにごま油をひき5を両面焼く。
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7
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2を絡める。
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8
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7を器に盛り4のタルタルソースをかけて完成!
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コツ・ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
このレシピの生い立ち
甘酢豆腐とタルタルソースが絡んで美味しい♡
ヘルシーだけど食べ応えのある1品です。
ヘルシーだけど食べ応えのある1品です。