おでんをリメイク⇒炊き込みご飯♡の画像

Description

おでんの翌日はこれで決まり♡
Yahooスポットライトで紹介されました!&100人の方々が作って下さいました♡

材料 (2合の場合)

おでんの残り具
厚揚げ・ちくわ・蒟蒻など
おでんの残り汁
2合
お米
2合

作り方

  1. 1

    おでんの残った具を食べやすい大きさに切ります(具は好みですが、厚揚げ・こんにゃく・ちくわ等をオススメします♪)

  2. 2

    洗ったお米・おでんの残り汁2合分注ぎ1を上にのせて軽く混ぜます
    炊飯器をセットして炊飯スタート(私は炊き込みコースで♪)

  3. 3

    ~プチアレンジ~
    手順2でゴマ油を少々入れると風味が増します♪

    おにぎりにしても美味しかったです♡

  4. 4

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    おでんのダシde茶碗蒸しも♪
    レシピID :686467
    掲載中です!

  5. 5

    人参を+したレポを沢山頂いたので、私も人参入りで♡+みじん切りした大根の葉も一緒に混ぜたり、ネギをのせたりしてます♡

  6. 6

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    25年9月27日*Yahooスポットライトで紹介されました!
    貴重な経験有難うございます♡
    とーっても嬉しかったです!!

  7. 7

    11月29日*2回目の話題入りで100人の方々が作って下さいました!本当に本当に有難うございます♡♡

コツ・ポイント

※具はお好みですが、大根や卵は不向きです!厚揚げ・こんにゃく・ちくわ等の練り物は是非♪♪
※残り出汁が濃くなってるようでしたら、残り出汁は少し控えめにして水を少し追加して(計2合分になるようにして)炊飯スタートして下さい

このレシピの生い立ち

残り汁を捨てるのなんて勿体ナイ!2008年;1人暮らし真っ最中の時に考えたレシピです♪
その頃から料理も節約レシピもダイスキ~♪
レシピID : 742444 公開日 : 09/02/23 更新日 : 16/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クック3PYVZV☆
舞茸をプラスして、簡単に美味しく炊き込みご飯が出来た!おでんの次の日の定番になりそうです。
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yunapi☆
おでんの出汁が美味しく出来上がったので、昨夜の夕食に作り、お弁当(右上)のおにぎりにも✨
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hrnsゴン
かしわ、こんにゃく、ゴボウ天入りで、次回からは、これでキレイに片付きます
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yaーya
♡残り汁がもったいないと🤔人参しめじ炊き込みわかめ追加。薄味になってしまいましたが簡単でとっても美味しかったです。リピ決定!!