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レンジで簡単＊長芋で桜かるかん

レンジで簡単＊長芋で桜かるかんの画像

Description

★★人気検索トップ10入り★★
春にピッタリな健康おやつ♪
米粉と長芋使用で、とってもヘルシー。

材料 （9個分）

■ ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
☆長芋
100g
☆水
100㏄
☆砂糖
50g
☆ベーキングパウダー
小さじ1
★米粉
100g
★食紅
少量
桜の塩漬け（塩抜きしたもの）
適量

作り方

  1. 1

    長いもは2㎝角に切っておく。

  2. 2

    写真

    ☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  3. 3

    写真

    2に★を入れて、更にぶんぶんする。

  4. 4

    写真

    3を型に入れて、塩抜きした桜の塩漬けをのせてラップする。

  5. 5

    写真

    600wのレンジで4分程加熱したら完成。
    ※焼けていない場合は30秒ずつ再加熱してください。

  6. 6

    写真

    2023/03/21
    人気検索トップ10入りしました！
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

このレシピの生い立ち

便秘の救世主。腸内環境を整えてくれるレジスタントターチを含む長芋を使った春にピッタリなヘルシーおやつ。
甘さ控えめ、ふわふわ蒸し菓子です。
お子様には桜の塩漬け抜きでも美味しく召し上がれます♪
レシピID : 7463003 公開日 : 23/03/01 更新日 : 23/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年4月2日
初れぽ
写真
がぶっち
さらさら米粉で生地がとても混ぜやすく、ねっとりの長芋いりでもさっくり出来ました。食紅の代わりに🍓powderを使いました。
#米粉活用
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