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サーモンのカルパッチョ☆
サーモンのカルパッチョを作りました☆
隠し味にほんの少し砂糖を加えると旨みが増します
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材料：
サーモン刺し身、ベビーリーフ、A塩、Aコショウ、A砂糖、Aオリーブオイル、Aレモン汁
牡蠣の油少なめアヒージョ☆
牡蠣の油少なめアヒージョを作りました☆
牡蠣も美味しいですがマッシュルームがさらに美
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材料：
牡蠣、塩、マッシュルーム、パン粉、にんにく、オリーブオイル、コショウ、唐辛子
甘酢肉団子☆
甘酢肉団子を作りました☆
甘さを控えめにし、生姜の風味と白髪ネギを効かせました。
お
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材料：
挽き肉、玉ねぎ、A中華顆粒だし、Aコショウ、Aケチャップ、片栗粉、油、Bみりん、Bす
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ちゃんぽん☆
ちゃんぽんを作りました☆
まろやかな中華風のスープとラーメン、冬に幸せな温かいメニ
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材料：
ミックスシーフード、キャベツ、蒲鉾、ラーメン、ごま油、にんにくチューブ、A水、A牛乳
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