お料理大好きなので色々とお勉強して参りたぃと思ぃます❣٩(。•ㅂ•。)و

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スタミナ麻婆豆腐❣

韮をいっぱぃ使って麻婆豆腐に❣ ご飯に乗せて麻婆豆腐丼❣ ラーメンに乗せてもGood ...
材料: 豚こま切れ、白葱、韮、胡麻油、木綿豆板醤、生姜みじん切り、甜麺醤、オイスターソース、 ...

古参竹と豚肉の甘辛炒め❣

九州地方でとれる古参竹を使って色々なレシピを考えてみました。まず、一つ目ゎ豚肉と一緒 ...
材料: 古参竹、豚ロース肉、塩胡椒、片栗粉、胡麻油、醤油、味醂、砂糖、入りごま

肉じゃがのアレンジ❣

次の日まで肉じゃがが余った時ゎ卵とじにしてぃます。ご飯に乗せれば肉じゃがの卵とじ丼❣
材料: 肉じゃが、卵、青葱

新玉葱いっぱぃの薩摩芋のポテトサラダ❣

新玉葱の甘みと薩摩芋の甘みがクセになる1品です。 生の玉葱が嫌いな方でもモリモリ食べ ...
材料: 薩摩芋、卵、新玉葱、胡瓜、ハム、マヨネーズ、塩胡椒

山芋の磯辺揚げ❣

安くて簡単❣ おつまみにもお弁当にもGood❣
材料: 山芋、片栗粉、青海苔、塩、揚げ油

ジャーマンポテト❣

簡単に早く作れる1品です。 子供にも人気で、大人にゎ一味を加えてピリッとさせるのもG ...
材料: じゃが芋、玉葱、ウインナー、サラダ油、バター、粉末コンソメ、ミックスソルト、大蒜チッ ...

蛸とグレープフルーツのカルパッチョ❣

新玉葱の甘みと蛸の歯応えとグレープフルーツの酸味が絶妙でごさぃます❣
材料: グレープフルーツ、蛸、新玉葱、水菜、プチトマト、ワインビネガー、ミックスソルト、オリ ...