収穫野菜を使って、小鉢料理、作るの好きです

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梅ジュース(2024)完熟梅

旬を感じる
材料: 完熟梅、氷砂糖

枝豆の塩茹で(2024)

夏野菜
材料: 枝豆、塩、水、塩

梅酒(2024)

自家製
材料: 青梅、氷砂糖、ホワイトリカー

ズッキーニの豚巻き炒め(2024)

夏野菜
材料: ズッキーニ、豚肉、醤油、酒、みりん、砂糖、塩胡椒

赤そら豆の冷凍保存(2024)

冷凍保存
材料: 赤そら豆

はっちくの佃煮(2024)

春の訪れ
材料: はっちく、みりん、しょうゆ、砂糖、酒、鰹節

そら豆の塩茹で(2024)

春の訪れ
材料: そら豆、水、塩

えんどう豆と新玉ねぎの卵とじ(2024)

春の訪れ
材料: 新玉ねぎ、えんどう豆、卵、水、醤油、酒、砂糖、粉末だし

赤えんどう豆ご飯(2024)

春の訪れ
材料: 米、酒、塩、水、赤えんどう豆(さやつき)

えんどう豆の冷凍保存(2024)

季節外れに食べたいな
材料: えんどう豆
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