玉子焼きと春は山菜秋はキノコ冬は自然薯(山芋)を!ダックスの春ちゃんは16歳のお ...

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食べやすいマシュマロトースト

一口サイズに切れ目を入れました。前回、見た目が汚いと言われたのでマシュマロを綺麗に並 ...
材料: 食パン、小さいマシュマロ

キャラ蕗の煮汁で玉子焼き!

玉子焼きをキャラ蕗の煮汁で味付けしました。 焦げ色が良い!笑
材料: 卵、煮汁、オリーブオイル

新感覚!ふきのとうではないフキの蕗味噌

ふきのとうではない蕗味噌
材料: 蕗、料理酒、みりん、三温糖

やっぱり山ウドの天ぷらは美味しい!

山ウドの天ぷらです。香り、アクの強さ食感がたまりません!
材料: 天ぷら粉、水

しおで(山アスパラガス)の天ぷら

珍しい!しおでの天ぷら
材料: 天ぷら粉、水

ワラビの天ぷら

ワラビも天ぷらにしてみました。 スティックセニョールの天ぷらも美味しいです。 レシピ ...
材料: ワラビ、天ぷら粉、冷たい水、天ぷら油、ごま油

美味しいフキの葉丸ごと天ぷら

フキの葉丸ごと天ぷら フキの葉煎餅
材料: 小さいフキ、天ぷら粉、水、サラダ油 ゴマ油

山ウドの味噌炒め

ウドの味噌炒めです。 たまたま寄った無人販売所でウドが100円で売っていた。
材料: オリーブ油、山ウド、味噌、砂糖、ミリン、醤油

簡単自然薯(山芋)の磯辺揚げ(磯辺チン)

自然薯の磯辺揚げです。レンチンしただけでも美味しく頂けます。自然薯人気検索ランキング ...
材料: 自然薯、カツオだし濃縮2倍、醤油、海苔、オリーブ油

とろろと大葉のふわふわ 玉子焼き

とろろを入れてふわふわの玉子焼きが出来ました。
材料: 生とろろ、昆布つゆ、みりん、マヨネーズ、卵、オリーブ油、大葉