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竹田商店
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明治22年創業、東京都東村山市にある「辻」ブランドの竹田商店です。調味料製造は令
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明治22年創業、東京都東村山市にある「辻」ブランドの竹田商店です。
調味料製造は令和2年10月で廃業いたしました
今は月水金の3日間ハンドドリップの珈琲ショップを営業しております
https://www.instagram.com/takedashouten/?hl=ja
工場跡の築65年木造建物をお貸ししております
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新生姜と昆布の佃煮
新生姜が出回り値段も安くなった頃にいっぱい作っておくと便利。箸休めにおにぎりに大活躍
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材料： 新生姜、ベーコン(油が少ないもの）、塩昆布(塩分控えめ）、鰹節（小袋）、白ごま、竹田
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