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しいたけ のレシピ

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  • フレンチ風 しいたけの肉詰め

    豚ひき肉、人参、卵黄、しいたけ、白ワイン、粒マスタード、片栗粉、塩コショウ
    白ワイン粒マスタードソースでなくてもアレンジは色々可能です。人参すりおろしをいれてい ...

  • ゴーヤーと椎茸のオイスター炒め

    by kko331
    ゴーヤ、椎茸、ごま油、白ごま、酒、オイスターソース、めんつゆ、塩
    ベジタリアン対応のゴーヤ炒め

  • 簡単！ハマる！具沢山中華スープ！

    玉ねぎ、しいたけ、水煮筍、にんじん、豚バラ肉、水、鶏がらスープ、お酒、めんつゆ
    　中華料理の時に出すスープに！和食のご飯のスープにも合います！

  • どっさり椎茸うどん

    うどん、生しいたけ、小ネギ、水、醤油、みりん、酒、砂糖、水、だしの素、醤油、みりん
    シンプルだけど味わい深くて激ウマ！ 椎茸の甘辛煮をどっさり入れたうどんです。もう、好 ...

  • きのこ炊き込みご飯

    米、まいたけ（バラけたもの）、エリンギ（２本）、しめじ（バラけたもの）、椎茸（パック ...
    きのこの旨味と塩昆布の旨味が合わさって美味しい〜味付けも美味いきのこ4種類入ってるか ...

  • アスパラ・ウインナー・椎茸・玉子ソテー

    卵、バター(マーガリン)(卵用)、アスパラ、椎茸、ウインナー、バター(マーガリン)( ...
    アスパラ、ウインナー、椎茸、炒り卵をバターで炒めコンソメと醤油で味付けしました

  • 八宝菜(中華丼)

    by aicipe
    白菜、豚バラしゃぶ肉、たまねぎ、にんじん、しいたけ、長ネギ、小松菜 or ほうれん草 ...
    油はごま油でもサラダ油でもOK。 中華あんを作る際に日清製粉welnaのとろみ上手を ...

  • 原本しいたけと大根の煮物

    乾燥原本しいたけ、大根、さつま揚げ、水、醤油、みりん、調理酒、砂糖
    乾燥原本しいたけが手に入り作りました。乾燥では無い原本しいたけでも大丈夫です。水戻し ...

  • 椎茸と剥きあさりの生姜佃煮

    おろし生姜、剥きアサリ、さとうきび糖、減塩醤油、はちみつ、水戻した乾燥刻み椎茸、白出 ...
    椎茸と剥きアサリの生姜佃煮です♡♡温かいご飯や茹で麺にかけても♡♡

  • ネギとキノコとチキンのパスタ

    パスタ、ニンニク、ネギ、シイタケ、マイタケ、鶏肉、オリーブオイル、オリーブオイル(仕 ...
    ネギとニンニクの香りが美味しい和風パスタ。キノコはお好みでアレンジオッケー！
しいたけドレッシング(写真右)
有名人のレシピ

しいたけドレッシング(写真右)

by 二見書房
干ししいたけ、ごま油、レモン汁、しょうゆ、オニオンパウダー、しょうが汁、にんにく、メ ...
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