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  • 豚肉、乾燥わかめ、水、鶏ガラ・醤油、みりん・ごま油、胡椒、ニンニクチューブ
    麺がなくてもラーメン食べた気分になれます! もちろん麺を入れても美味しいです!
  • ○水、○鶏ガラスープの素、○醤油、○塩、○おろしニンニク、○コショウ、△水、△鶏ガラ ...
    鶏ガラスープの素と、調味料を変え、色んなラーメンスープが作れます
  • 肉(豚肩ロース・豚バラ)、☆ニンニク、☆すりおろし生姜、☆酒、☆白ネギ、☆醤油、◎ザ ...
    チャーシューを作ると同時に醤油ラーメンのスープまで出来ちゃう万能料理です。
  • 鶏がらスープの素(顆粒)、濃口醤油、みりん、鶏油、コショウ、お湯
    備忘録
  • チャーシューのタレor醤油、シャンタン、オイスターソース、ラード、旨味調味
    市販の生麺のスープと同等くらいの味です。
  • 水、しょうゆ、鶏がらスープの素、ごま油、砂糖、塩コショウ、すりおろしニンニク、オイス ...
    ただ混ぜるだけで簡単美味しいです♪ 濃いめの味付けなので、醤油を調整して下さい! バ ...
  • 鶏ガラ、醤油、シャンタン、すりおろしニンニク、小松菜、もやし、煮卵、市販の生麺
    チキンスープはガラから取ると濃厚でしかもあっさり。 煮卵と合わせて親子ラーメンにして ...
  • ☆煮干し、☆昆布、☆水、★ロティサリーチキンの骨、★長ねぎの青いところ、★水、◎鶏ガ ...
    コストコのロティサリーチキンの骨で出汁をとった醤油ラーメンスープです(* >ω<)煮 ...
  • 水、もやし、☆めんつゆ(4倍濃縮)、☆鶏がらスープの素、☆和風だしの素、☆すりおろし ...
    一食20円!?もやしだけの節約レシピ!ラーメン風バター醤油スープで低コストでもがっつ ...
  • 水、中華あじ、醤油、にんにくチューブ、ほんだし、鷹の爪、胡椒、ラードや辣油
    醤油ラーメンだけでなく スープだけでも美味しいです。 鍋料理でもイケます♪
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