すまし汁のレシピ

Name: 基本からアレンジまで！思わずつくりたくなる「すまし汁」のレシピ集
Cuisine: 日本

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豆腐と鱈の白子のすまし汁

by 森のまいご

たらの白子（北海道産の新鮮なもの）、酒、塩、出汁、ネギ、豆腐、だし醤油　彩

寒い時期になってくると作ります。白子の身がしっかりとした北海道産の新鮮なものを使うこ ...
夕顔と海老のすまし汁

by JA魚沼うんめぇ

夕顔、海老、だし汁、A:しょうゆ、A:みりん、A:酒

夕顔には食物繊維がたっぷり♪美味しく食物繊維がとれる汁物です！
乾燥湯葉ポタージュ風すまし汁

by レイ・ヨシコ

水、乾燥湯葉、出汁パック、水溶き片栗粉、白だし、卵、塩(卵用)、片栗粉(卵用)

秋冬にぴったりの、和風なポタージュ風のすまし汁です
キノコたっぷりのすまし汁

by michi:630

豆腐、しめじ、舞茸、ネギ、酒、みりん、白だし、オリゴ糖、ちくわ(冷凍してる)

ちくわが好きだったので、すまし汁にしたよぅ。
【大崎市】豆腐と野菜のすまし汁【食育】

by 大崎市食育推進協議会

豆腐、生しいたけ、キャベツ、だし汁、しょうゆ

体が温まるだしの香りが良いすまし汁です。
簡単！みょうがと卵のすまし汁♫

by ハチママ♪

みょうが、ねこぶだし、溶き卵、塩、醤油、水

簡単に汁物が欲しい時に重宝します
豆腐と花麩のすまし汁

by naokoyyy

干し椎茸、麩、豆腐、ねぎ、水　椎茸の戻し汁含む、だしの素、うすくちしょうゆ

干し椎茸のだしが美味しいです☻* 95kcal、タンパク質9g、脂質3g、炭水化物1 ...
エリンギと茗荷のすまし汁

by はなはな桜

水、昆布、エリンギ、醤油、塩、茗荷、おぼろ豆腐

あっさり茗荷の和風スープ
【病院】なすのすまし汁【給食】

by 井上病院栄養科

なす、とろろ昆布、●和風だし顆粒、●水、●料理酒、●濃口しょうゆ、濃口しょうゆ、食塩

（１人分）エネルギー　45kcal たんぱく質　0.9g 脂質　3.0g 糖質　3. ...
なめこと豆腐のすまし汁

by きっかママ

豆腐、なめこ、※水、※白だし、※おろし生姜、万能ねぎ(小口切り)

白だしだけで味が決まる♪つるんと喉ごしのよいお汁です。