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大名竹、砂糖、ジップロック等筍から出ていく水分を砂糖が止めてくれシャキシャキ感が無くならずいつでも美味しく頂ける ...
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たけのこ水煮、干しいたけ、みりん、はちみつ又は砂糖、しょうゆ、輪切の鷹爪、ごま油たけのこと干ししいたけを甘辛く煮た定番常備菜。日持ちするのでお弁当にも活躍します。
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筍の水煮、水農家さんに教わったので、間違いない保存方法です(⍢)
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筍、だしパック、水、酒、塩筍を茹でる!毎年の恒例行事です。 折角だから長く美味しく食べたい ので冷凍保存してま ...
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干しタケノコ(ID: 6749382)、田舎コンニャク、ぜんまい水煮、ちくわ、ニンニ ...春の筍の時期に沢山太陽に当てて作っておいた、栄養タップリの干しタケノコで作るお盆のお ...
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タケノコなし
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たけのこ、水、空き瓶、鍋、すのこ・蒸し台など使い切れないたけのこ、瓶詰めにして長期保存すると1年中好きな時に使えて便利ですよ♪常 ...
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竹の子、重曹(水1リッター)、砂糖(竹の子100g9冷凍保存の竹の子で一品作ってみました やわらかく味が十分しみてとてもおいしくできまし ...
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竹の子、人参、油揚げ(あれば)、☆昆布、☆水、★しょうゆ、★みりん、★酒竹の子をたくさんもらったので、使う時にすぐに料理できるよう保存を考えました。
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茹でた筍、☆ホワイトリカー、☆塩、☆水、ポリ袋またははタッパーなどホワイトリカーに漬けて保存します☆目から鱗レシピ!一度お試しを!