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つぶ貝
刺身
のレシピ
13品
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塩麹カルパッチョ
by
発酵家族
つぶ貝、塩麹、薬味、オリーブオイル
お刺身を塩麹でいただく新発見のおいしさ!
つぶ貝と大葉のパスタ
by
赤紫芋介
冷凍つぶ貝刺身用(解凍する)、玉ねぎ(粗めのみじん切り)、大葉(細かく)、◎バター、
...
ちょっとピリ辛がとっても相性バッチリ
つぶ貝と茄子の和パスタ
by
赤紫芋介
つぶ貝の刺身、茄子、油(炒め用)、★水、★塩昆布、★かつおだし(顆粒)、パスタ、パス
...
塩昆布とかつおだしだけ!和テイスト
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