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牛すじ、砂糖、酒、根生姜(皮でOK)、熱湯(ポットのお湯でOK)おでんに、煮込みに。。トロトロ～下処理✩炊飯器で簡単に出来ちゃいます♡ すぐに使わな ...
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豚もつ、烏龍茶、玉葱、味噌、砂糖、めんつゆ、オイスターソース、にんにく・生姜、オリー ...モツ・玉葱・味噌が旨い❗下ごしらえが終れば・後は、簡単❗
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鶏もつ、生姜、ネギ、酒、醤油、みりん、砂糖面倒な下処理をしなくても、もつの臭みが感じず、美味しく食べれます♡
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下処理済みモツ(豚でも牛でも)、大根 人参 もやし キャベツ 玉ねぎ etc…、ニラ ...こってり味噌味のモツ鍋。締めにうどんを入れると最高♪ -
下処理した豚白もつ、大根、水、ほんだし、砂糖、料理酒、しょうゆ、しょうが、にんにく、 ...下処理済モツを使い、とにかく簡単に。やる気がなくても作れるとっても美味しいモツ煮です ...
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牛大腸(シマ腸)、塩、ニラかにんにくの芽、ごま油(炒め用)、●味噌、●コチュジャン、 ...牛大腸の下処理が済んだら後はカンタン☆ ピリ辛でおつまみにピッタリです♪(о´∀`о ...
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豚モツ、大根、ニンジン、ゴボウ、こんにゃく、生姜スライス、ネギの青い部分、お湯、お酒 ...モツの脂を取り除いて下処理をしてから煮込みました。あっさりとして～お汁まで飲めちゃい ...
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豚モツ、キャベツ、ニラ、にんにく、＊味噌、＊みりん、＊砂糖、＊酒、＊醤油、ごま油、コ ...臭みが気になるモツをしっかり下処理し、にんにくをきかせて味噌炒めにしました♡ ご飯が ...
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牛こてっちゃんねぎ塩味140ｇ、キャベツ(ざく切り)、人参(小)、ニラ(ざく切り)、 ...牛もつをお手軽に焼肉用の「こてっちゃん」を使って、もつ鍋にしました♪ 下処理いらずで ...
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牛モツ・豚モツ、酒、長ねぎ(青い部分)、しょうが(スライス)、水モツは下処理を丁寧に行うと脂や臭みも気にならずヘルシーに美味しく戴けます。炒め物も煮 ...
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監修：大黒谷寿恵
監修：食のスタジオ
