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ソーキ汁 のレシピ

33品
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  • ソーキ汁

    豚スペアリブ、大根、昆布、酒（日本酒か泡盛）、生姜、にんにく、ネギ、塩、醤油、水、出 ...
    沖縄の実家で良く作ってもらったソーキ汁

  • 沖縄定番料理！ソーキ汁/スペアリブスープ

    by Pearl_i
    スペアリブ、とうがん、島人参、しいたけ、泡盛、塩、だし、昆布、生姜の皮
    豚肉は、沖縄料理の必須食材です。読谷村に住んでいるときは、ほとんど全ての料理に豚肉が ...

  • ソーキ汁

    骨付きあばら肉（ソーキ）、水、塩、にんにく、昆布、カツオ出汁、冬瓜（なければ大根）、 ...
    この料理は、豚のリブを骨付きのまま使用します。沖縄では行事やお祝い事にでてきますが、 ...
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