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蓮根、茄子、タコ(茹で)、生姜、赤酒、醤油、水、素麺、温玉、大葉冷めたい煮物のアレンジ素麺 甘辛く煮付けた煮物はそのままぶっかけそうめんに
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蓮根、人参、パプリカ赤、パプリカ黄、茄子、ししとう、ささみ、○日本酒、○醤油、○砂糖 ...揚げ物だけど、ささみなので少しヘルシーかな？素揚げした方が油分が少ないし、野菜の旨み ...
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なす、れんこん、ピーマン、かぼちゃ、温泉たまご、●みりん、●しょうゆ、片栗粉、白ごま ...野菜たっぷりでご飯にぴったりな濃いめの味付けの丼です(^^) 県の料理コンクールで最 ...
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れんこん、なす、片栗粉、【B】にんにく・しょうが、【B】酢・みりん、【B】醬油・酒・ ...れんこんさんと茄子君のコラボ♡ ナスはお肉だ！ 大盛りご飯のおかずに♪ お弁当の一品 ...
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茄子、レンコン、ゴマ、米粉、お酢、醤油、砂糖、ごま油米粉活用で、グルテンフリー
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茄子、ほうれん草、レンコン、ネギ、ニンニク、鶏むねひき肉、塩胡椒、鶏がらスープ、醤油 ...トロッとした茄子とレンコンのシャキ！ 全ての具の相性の良い春巻き。
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れんこん、なす、豚肉(小間切れ)、片栗粉、サラダ油、☆味噌、☆さとう、☆みりんシャキシャキれんこんと味噌味がよく合います
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鶏挽肉「鶏挽肉を使いました。」、舞茸・エリンギ「みじん切りにしました。」、ニラ・卵「 ...自宅で採れた茄子。暑さの中、育ってくれました。鶏挽肉を挟み天ぶら粉を着けて揚げました ...
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蓮根、茄子、ごま油、豚肉、枝豆、胡麻、醤油、みりん、酒、砂糖、お酢茶色い！でもそれが美味しい！蓮根って甘辛な味付けが一番美味しい気がする。ごはんがスス ...
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鶏肉、茄子、サツマイモ、ピーマン、レンコン、調理酒、醤油、お酢、砂糖、ゴマ素揚げした根野菜に鶏肉をお酢と醤油と砂糖で甘辛く仕上げた野菜たっぷりのおかず！ご飯も ...
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監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
監修：食のスタジオ
