プリッキーヌ のレシピ
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豚肩ロース肉、レモングラス（薄切り）、バイマックルー（千切り）、サラダ油、水、ホーム ...エビの発酵調味料「カピ」を使ったレシピ。晩御飯のメインディッシュに。
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ごはん、砂糖、サラダ油、カピ、水、干しエビ、サラダ油、豚バラ肉ブロック（細切り）、塩 ...タイのポピュラーな調味料「カピ」のレシピ。見た目も楽しい、美味しい一皿。
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レモングラス、カー（ナンキョウ）、ホームデン、ニンニク、赤ピーマン、プリッキーヌ、カ ...エビの発酵調味料「カピ」のレシピです。
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アサリ（砂抜きしたもの・中粒）、ホーラパー（スイートバジル）、ピーマン（千切り）、赤 ...タイの万能調味料「ナムプリックパオ」の定番レシピです。
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マンゴピュレ、プリッキーヌまたは唐辛子、グラニュー糖、水、ココナッツミルク、グラニュ ...ココナッツスープ ～マンゴとプリッキーヌーのソルベとタピオカ添え～ フュージョンレシ ...
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海老、白ゴマ、卵白、胡瓜（叩いたもの）、シャロットまたは赤玉ねぎ、フルーツトマト、パ ...シェフ、専門家によるフュージョンメニューです。おもてなしや特別な時にも使えます。
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頭付きの海老、ニンニク、パクチー、レモングラス(生)、バイマックルー(こぶみかんの葉 ...兄弟夫婦や家族、友人に作ると必ず喜ばれます。タイのプーパッポンカレー(蟹卵カレー)の ...
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鶏モモ肉、ピーマン、赤ピーマン、タマネギ、プリッキーヌ、ニンニク、バイ・ホーラパー、 ...発酵系調味料とハーブのハーモニーは感動的な美味しさです。
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鶏肉（今回は胸と手羽元使用）、☆塩胡椒、☆酒、小松菜、★グリーンカレーペースト、★生 ...グリーンカレーの定番具材を使わず しっかり煮込むバージョン。説明や材料が多く見えます ...
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鶏もも肉、塩・砂糖、胡椒、ジャスミンライス、水、☆生姜スライス、☆ネギ(青い葉の部分 ...炊飯器で炊くだけで簡単に本格カオマンガイ！！
