モンゴル岩塩 のレシピ

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  • 生筋子、モンゴル岩塩
    イクラの塩漬け、自分で作っても簡単にできます。 自家製だと好きな塩を使って作れるので ...
  • シソの実、モンゴル岩塩
    こぼれ種で毎年自然に出てくる青紫蘇が沢山の実を付けます。しごいて一年分を塩漬けにした ...
  • レモン(有機無農薬栽培・防かび剤不使用)、モンゴル岩塩
    モンゴル岩塩と有機無農薬レモンで作る至高の塩レモンです。 塩がまろやかなので、最高の ...
  • カボチャ、玉ねぎのみじん切り、チキンブイヨン(創健社)、洋風だし(創健社)、水(回帰 ...
    ノンオイルでヘルシーな温かいカボチャのポタージュです。
  • えび(パナメイエビ)、ズッキーニ、天ぷら衣(天ぷら粉1/2回帰水1/2)、揚げ油、モ ...
    夏の旬食材のえびとズッキーニを組み合わせて天ぷらにしました。えびのプリプリとズッキー ...
  • 乾燥米麹、モンゴル岩塩、自然回帰水
    まろやかなモンゴル岩塩と、自然回帰水で作る塩麹です。 万能で美味しいので作る価値あり ...
  • 南高梅、モンゴル岩塩(又は塩)、赤しそ、めんつゆ(本漬け用)金笛だしの素、甜菜糖(本 ...
    ジッパーバックに入れ野菜室で作る失敗しない梅干の作り方です。 土用干しをした後、甘め ...
  • 吉野本葛、回帰水、甜菜糖、黄な粉、甜菜糖、モンゴル岩塩
    わらび粉が手に入りにくいので葛粉で代用し簡単に作りました。
  • 豚バラ肉(薄切り)、サツマイモ、ししとう、天ぷら衣、揚げ油(創健社べにばなキャノーラ ...
    豚バラの薄切りでサツマイモとしし唐を巻いて天ぷらにしました。 ボリュームも栄養もバッ ...
  • 炊きたてご飯、緑茶の葉(粉茶)、モンゴル岩塩、スライスチーズ(溶けないタイプ)、スモ ...
    お茶の葉と塩を混ぜたご飯にスライスチーズを挟んで押し寿司にしました。 パーティーなど ...
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