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豆腐、油揚げ、人参、キャベツ、ネギ、生姜、にんにく、●味噌（甘めの味噌）、●甜麺醤、 ...ネギとニンニクの香りで美味しく食べれる、麻婆豆腐風です。お肉の代わりに油揚げを使いダ ...
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豆腐(今回は木綿)、豚ひき肉、ねぎ(長ねぎや玉ねぎ)、しょうが(チューブ可)、ごま油 ...麻婆豆腐といえば辛さが特徴の中華料理ですが、今回は和風の醤油ベースにアレンジ。特別な ...
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●味噌、●醤油、●一味唐辛子、〇味噌、〇醤油、〇砂糖、〇ごま油、※味噌、※粉唐辛子、 ...豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤を代用！ご家庭にある調味料で簡単に、安く、本格的で美味しい麻婆 ...
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水、乾燥しいたけ、乾燥キクラゲ（あれば）、鶏ガラスープ（創味シャンタン）、白ごま、卵 ...麻婆豆腐に合うスープ、あっさりとした中華風かき卵が作りたくて。激辛麻婆豆腐に、卵が優 ...
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ニンニク、ネギ、ひき肉、豆板醤、甜麺醤、豆鼓(なくてもOK)、ラー油、水、豆腐、しょ ...ビールとご飯が止まらない、病みつきになる辛さ
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ミートボール、豆腐、青ネギ、コチュジャン、豆板醤、ニンニク・生姜、ごま油、醤油、水、 ...お弁当用のミートボールを活用して麻婆豆腐に♪少しだけ作りたいとき、中華の副菜に、パパ ...
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シーベジタブルの「塩蔵 生みりん」、絹ごし豆腐、しょうが、にんにく、長ねぎ(太め)、 ...中華料理にも海藻？そしてとろみ付けにも！とっても万能なシーベジタブルの「塩蔵 生みり ...
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絹ごし豆腐、豚ひき肉、にんにく・しょうが、長ねぎ、【A】 酒、【A】 塩・こしょう、 ...辛いってこんなに旨いものだったのか！四川省の陳麻婆豆腐の再現レシピ、おうちごはんバー ...
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絹ごし豆腐、豚ひき肉、にんにく、しょうが、ねぎ、豆板醤、★スープ(鶏がらスープの素小 ...色々な作り方を試して、家族からいちばん好評のレシピです。お味噌ベースですが、豆板醤、 ...
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木綿豆腐、大豆ミート（乾燥・ミンチタイプ）、長ネギ、ゴマ油、【A】ショウガ・ニンニク ...中華の定番も大豆ミートで！パンチの効いた麻婆豆腐、ぜひビールや白飯と一緒にどうぞ！
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監修：牧野直子
監修：妊すぐ×クックパッド
