冷製スープ のレシピ

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  • 枝豆、玉ねぎ、コンソメ、バター、水、牛乳、生クリーム、パセリ
    前回はカボチャ、じゃがいもで作りましたが、今回は枝豆で作ってみました〜他にも違う食材 ...
  • 白ナス、玉ねぎ、油、塩 玉ねぎを炒める時、水、塩コショウ、コンソメ、牛乳
    白ナスは灰汁・えぐみがほとんど無くスープに合うナスです。
  • 冬瓜(乱切り)、下茹で用水、水、生姜の絞り汁、清酒、薄口醤油、昆布だし(顆粒)、かつ ...
    喉通りが良い、冷たいあんかけ冬瓜
  • きゅうり、乾燥わかめ(or生わかめ100g)、小ねぎ、ダシダor(粉末だし)、お湯、 ...
    わが家の夏は、火を使わず、短時間で出来あがるきゅうりの冷製スープです。
  • じゃがいも、玉ねぎ、ニンニク擦りおろし、バター、牛乳、水、コンソメ、塩コショウ
    簡単にヴィシソワーズ!ポタージュスープ好きにはたまりませんっ笑。冷やしてもホットでも ...
  • 茹でカボチャ、コンソメ、豆乳、バター、塩胡椒、ケチャップ、お好みでバジルや生クリーム
    Partyでよく作ります♡簡単で栄養満点オススメです♡
  • 鶏肉(もも肉)、料理酒、水、冬瓜、白だし、塩、三つ葉
    澄んだ出汁がとっても美味しいスープです。 冷やして美味しいので夏に食べたくなる一品!
  • かぼちゃ、玉ねぎ、バター、コンソメ、牛乳、塩こしょう
    かぼちゃの味がそのまま楽しめます!
  • きゅうり、鶏ガラスープの素、乾燥わかめ、お湯、氷、すし酢、焼き肉のたれ、白ごま、ごま ...
    暑くて食欲がないというときでもさっぱりとごくごく飲めてしまうきゅうりの冷製スープ!氷 ...
  • 完熟ゴーヤ、さつまいも、玉ねぎ、バター、水、豆乳or牛乳、★コンソメor中華麹、★み ...
    ゴーヤとは思えないほど甘いスープができます。冷製ポタージュでも、暖かくしてもどちらで ...
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