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ムネ肉、マヨネーズ、砂糖(ラカント)、テンメンジャン、みりん、砂糖(ラカント)、減塩 ...ジッパー袋煮！ ペキンダックソース掛け！
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鶏肉(もも肉)、①にんにく、①しょうが、①しょう油、①酒、②砂糖、②ｻﾗﾀﾞ油、ほう ...鶏肉の皮目をパリッツと焼くのがポイントです。甘めのたれ、北京ダック風なので子供にも好 ...
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強力粉、熱湯、ごま油、塩、鶏もも肉、きゅうり（ヨーロッパサイズ）、人参、白髪葱、コチ ...北京ダックならぬ北京チキン。 美味しいです。
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鶏むね肉、白ねぎ、生姜、しょうゆ、はちみつ、薄力粉、水、塩、サラダ油、コチュジャン ...鶏肉の北京ダック風です。コチュジャンのピリ辛も利いてます。
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ねぎ、にんにく、テンメンジャン、油、醤油、酒、みりん、砂糖、酢、水このたれは温野菜にもあいます。 おすすめは茹で鳥、蒸し鶏、北京ダック風、唐揚げ ...
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ピーマン、甜麺醤、豆板醤、ラー油、お酒甜麺醤（北京ダックのたれ）で甘辛くピーマンを炒めてみました。
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監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
