味醂 のレシピ
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真竹と揚げ煮物、昆布だし、薄口醤油、酒、味醂、米、餅米、炒りごま、大葉、梅干し、揚げ真竹の煮物をたくさん作ったので、分けて炊き込みご飯に入れました。
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ジャガイモ、人参、玉ねぎ、ほうれん草、いとこん、挽肉、おろし生姜、塩コショウ、水、砂 ...一つのお鍋で簡単に安価な合挽肉で作る肉じゃがです。ジャガイモも人参もたっぷりでご飯の ...
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たら、しょうが、オイスターソース、だしの素or薄口しょうゆ、みりん・酒、水、もずく（ ...たらをオイスターソースで煮て、もずくと黒酢を入れるとおいしい煮物になりました
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米麹、天然塩、鰹節、干し椎茸、昆布、水、煮切りみりん風味豊かな自家製白だし麹。ヨーグルトメーカー不要で簡単に作れ、料理の旨味を引き出しま ...
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水、砂糖、醤油、みりん、白だし、だしの素、玉ねぎ小、鶏肉、老抽王、卵師匠から教わりました、賄いで良く食べた親子丼です。寒い厨房でどんぶりをかきこんだ思い ...
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たけのこ（水煮)、鶏せせり、米、水、★醤油、★みりん、★塩水煮なら年中手に入ります。たけのこは歯ごたえとほどよい苦味が魅力的で、鶏せせりは独特 ...
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豚バラ肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、こんにゃく、いんげん、水、だしの素、醤油、みりん ...こりんこさん風の肉じゃがです。こんにゃくといんげん、小さめのにんじん、豚バラ肉の肉じ ...
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盛岡冷麺、ササミ、きゅうり、ゆで卵、韓国のり、キムチ、ごま油、お酢、白いりごま、★水 ...母が「これ、お店越えやで！！」といったレシピです♪
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米、油揚げ、紅しょうが、鶏むね肉（入れたらより美味しいです）、きのこ類（あれば）、酒 ...具材はあるものを適当に。紅しょうがで色がきれいに。意外とからくならないので食べやすい ...
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きゅうり、にんじん、鶏胸肉、醤油、味醂、鶏肉、片栗粉子供が好きな料理を考え中
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：大黒谷寿恵
監修：クックパッド 管理栄養士
