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小麦粉(中力粉)、塩、水、卵(M)、うどんつゆ、ねぎ、生姜徳島阿波市土成御所地区の郷土料理。親子で手打ちうどんはいかが?
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米、ゆず酢(すし酢)、こんにゃく、ちくわ、高野豆腐、ごぼう、干ししいたけ、にんじん、 ...徳島のばら寿司には甘い金時豆が入ってるのが特徴です。クセになりますよ。
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さらしあん、上新粉、もち粉、砂糖、塩、水徳島の伝統文化、遊山箱の3段目に入れるおやつです。
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卵、油、だし汁、砂糖、酒、塩徳島の伝統文化、遊山箱の2段目の子どもが喜ぶおかずで。
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牛肉(赤身)、ごぼう、にんじん、にんじん(飾り用)、さやいんげん、小麦粉、油、砂糖、 ...徳島の伝統文化、遊山箱の2段目にいれる子どもが喜ぶおかずです。
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米、ほうれんそう、干ししいたけ、高野豆腐、かんぴょう、にんじん、赤かまぼこ、すし酢、 ...徳島の伝統文化、遊山箱の1段目の巻き寿司です。
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米、だし汁、さといも、だいこん、だいこんの葉、みそそれぞれの家庭にあるおみいさんの味は、小さいころから徳島県民が慣れ親しんだ味わいです ...
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だいこん、にんじん、れんこん、板こんにゃく、干し椎茸、だし昆布、油あげ、しょうが、砂 ...徳島の法事や精進料理のお膳に欠かせない 一品です。 家庭では材料の数にこだわらず旬の ...
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ごうしゅういも、木綿豆腐、雑穀もち、味噌、おろししょうが、砂糖、酒、水徳島県西部 祖谷地方の郷土料理 「でこまわし」 オーブンを使うと,おうちでも楽しめま ...
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金時豆、水、上白糖、濃口醤油、人参、大根、ごぼう、高野豆腐、こんにゃく、梅干し、だし ...徳島県独特の豆の煮物。 おばあちゃんちの懐かしい料理のひとつです。 「おれんぶ」,「 ...