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数の子、水、塩、だし汁、☆昆布、☆かつおぶし、☆水、★薄口醤油、★酒、★みりん、かつ ...数の子の味付け初挑戦です!手間はかかりましたが、美味しく出来ました♩♩また来年も忘れ ...
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塩数の子、●塩、●水、★粉末合わせだし、★水、★砂糖、★醤油、★みりん子供さんも食べ易い甘〜い味付け数の子と、お酒にピッタリな塩っぱめの塩抜き数の子です。
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かずのこ、●酒、●みりん、●薄口しょうゆ、こんぶお寿司屋さんから数の子の漬け方を教えてもらったので、覚書です。
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数の子、水、塩、水、だし醤油、砂糖、酒、塩辛すぎず、甘すぎずって感じです。
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数の子、3%の塩水、出汁、味醂、薄口醤油塩抜きから味付けまでの工程を忘備録を兼ねて掲載。数の子は色を生かしたいので薄口醤油を ...
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塩数の子、削りかつお節、★和風だしの素(ほんだし)、★砂糖、★塩、★みりん、★酒、★ ...追い鰹と醤油多めで昔懐かしい味付けの我が家の数の子です♪少し塩気が残る位の塩抜きで漬 ...
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数の子、麺つゆ4倍濃縮、水、塩正月用に味付けしといた
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塩数の子、塩水(※1コツ参照)、濃いめの鰹だし、みりん、白だし、酒簡単!数の子の戻し方からだしに浸けるまで!お正月のおせちに♡
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塩数の子、水、だし昆布、かつお節、酒、みりん、薄口醤油簡単味付け数の子★ 上品な薄味★
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・味付け数の子、・アボカド、・ブロッコリースプラウト、・焼きのり、・さつまいも、・砂 ...特別な時間の一皿は、これに決まり!