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生ハム、みょうが、玉ねぎ、塩(玉ねぎ用)、大葉、オリーブオイル、レモン果汁、ブラック ...とにかく日本酒が進むつまみが欲しいと考えました。 でもサラダとしても美味しいと思いま ...
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砂肝、サラダ油、しょうゆ、酒、粉末かつおだし、塩、黒こしょうビールや日本酒によく合うおつまみだと思います。
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ホタテ、マスカルポーネ、クリームチーズ、酒盗、刻みネギ、レモン汁熱燗にあうおつまみレシピ覚え書き
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豚肉しゃぶしゃぶ用、日本酒、昆布、きゅうり、ネギ みじん切り、にんにく みじん切り、 ...夏場、酒のおつまみに！ やわらかい豚しゃぶとさっぱりしたきゅうりとネギとのピリ辛ソー ...
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イカの塩辛、ポテサラ、マヨネーズ日本酒を楽しむ為だけに生まれた無名の料理です。 熱々の鰭酒なんかに合わせたら人間やめ ...
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ブロッコリーは周りから使い、ツボミ少しと茎が残ったモノ、長芋(ブロッコリーと近い量) ...ブロッコリーの芯と長芋の歯ごたえが近く柚子胡椒でアクセント。 日本酒や白ワインに合 ...
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ぶりのアラ、大根、カブ、酒、みりん、顆粒昆布だし、水、しょうゆかぶら寿司をリスペクトして、カブもマリアージュ！？まあ、どっちもとろけますよ！
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まぐろ（あら、切り落としでも）、→下処理用香味野菜、しょうが、しょうゆ、みりん、砂糖 ...少し甘めの味付けにホッ たぶんみんな好きな味♪ 熱々のご飯にも、お弁当のおかずにも、 ...
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しらす、エクストラヴァージンオリーブオイル、レモン汁、山椒ビール、日本酒、焼酎、白ワインとなんでも合うおつまみです！
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きゅうり、顆粒しじみだし（他の顆粒だしでも可）、納豆昆布（ねこ足昆布）暑い夏にもう一品欲しい時にどうぞ。 ビールや日本酒のアテ、水分・塩分補給にも◎
394万
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：牧野直子
監修：エノテカ
