本ダシ のレシピ
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大葉、梅干し、長ネギ、豆腐、醤油、本だし、梅塩又は塩、料理酒、梅タレ梅と大葉ともずくのさっぱりスープです
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鶏胸肉、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ、片栗粉、○薄口醤油、○料理酒、みりん、○砂糖、 ...安価な鶏胸肉をレモン汁に漬けてさっぱり仕上げる細切り炒めです。なんとなく疲れている時 ...
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牛肉、玉ねぎ、◯おろし生姜、◯おろしにんにく、◯砂糖、◯醤油、◯酒、◯本だし、◯お湯吉野家の牛丼のような味が自宅でも^^
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にんじん、玉ねぎ、ピーマン、豚肉、しめじ、オリーブオイル、バター、塩胡椒、ほんだし、 ...ナポリタンです
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人参、もずく、ニラ、ツナ缶、ごま油、卵、塩コショウ、料理酒、醤油、みりん、砂糖、ほん ...常備菜とお弁当おかずに最適なしりしり風。もちろん晩ご飯の副菜やお酒のアテにも最適です ...
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ご飯、具材(肉、ベーコンなど)、本だし、醤油、胡麻油、塩、卵覚書
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米、★酒、★しょうゆ、★みりん、★ほんだし、★しょうがチューブ、★サバ缶の汁、水、え ...おいしい炊き込みの完成!
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しょうゆ、みりん、水、ほんだし素麺や蕎麦のときにさっと作れます。
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豚肉、キャベツ、にんじん、ピーマン、冷凍うどん、オリーブオイル、もやし、★醤油、★酒 ...お弁当に作ったので水がでるもやしは少なめにして、かつおぶしが水分を吸うようにしていま ...
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じゃがいも、人参、玉ねぎ、キャベツ、豚ひき肉、水、醤油、砂糖、ほんだし、パン粉覚書