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活車海老(海老なら可)、ワタリ蟹(切れてるもので良い)、白味噌、赤味噌、水、小ネギ、 ...海老と蟹の『コラボダシ』がたまりません♪ 味噌の量などは目安ですから、細かいとこ ...
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かます、ネギ、卵、味噌、塩、生姜ふわふわのつみれが漁師の調理法で簡単に出来る。
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ゲタミンチ、卵、片栗粉、たまねぎ、ネギ、味噌ゲタ=舌平目の方言です。 ふわふわつみれが美味しい!
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ホゴ(カサゴ)、水、お酒、玉葱(大)、じゃが芋、薄口醤油、みりん、砂糖、塩ホゴ(カサゴ)ってびっくりするくらい「出し」が出ます!ミニサイズが手に入ったらぜひ♪ ...
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かつお(血あい部分)、玉ねぎ、味噌、しょうゆ地元漁師さんが船上で作る、漁師汁です。 材料はシンプルでも味は深い(≧∇≦).。o ...
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魚のアラ、みそ、ネギの青いとこ、水潮汁みたいに面倒な下準備は要りません^^ 豪快に捌いて、鍋にぶっこんで下さい♫ ...
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パスタ、パスタ湯がき塩、パスタ湯がきEXTOliveoil、スモークサーモン、イクラ ...失敗無し簡単濃厚クリーミーなカルボナーラをスモークサーモンとイクラで‼あまりもの上手 ...
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赤魚の粕漬け、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、大根、刻みネギ、水、だし昆布、塩、白だ ...魚と根菜の男前塩汁です!シンプルな味付けですがハマります。
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ブリ等のアラ、ネギと大根の味噌汁味噌汁が作れる人なら誰でも作れる、漁師風の汁物です。使う魚は ブリ以外ヒラマサ、カン ...
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魚のアラ、塩、昆布、水、酒、醤油、豆腐、ネギ旨い魚のアラと昆布だしが効いた汁!漁師のお吸い物と言うところでしょうか?簡単です(^ ...