牛もつ煮 のレシピ
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牛モツ(豚モツでもOK)、大根、人参、生姜、ニンニク、こんにゃく(糸こんでもOK)、 ...時間はかかりますが・・・・・・火の番も短時間でとってもエコです♪味がしみてウマウマ♪
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牛もつ、大根、ごぼう、人参、玉ねぎ、こんにゃく、ねぎ、味噌、醤油、生姜、本だし、酒土鍋で牛モツ鍋煮込みを作りました。
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牛もつ(茹で)、人参、大根、しょうが、にんにく、赤ワイン、ブーケガルニ、ローリエ、牛 ...こちらご存知森下にある「山利喜」さんのもつ煮込みをヒントに私なりにアレンジしてみまし ...
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牛すじ、☆酒、☆水、♡大根(3mm厚)、♡人参(3mm厚)、♡ごぼう(斜めに3mm厚 ...見た目かなり地味ですが、牛すじがトロッと柔らかく美味しいですよ。 寒い季節にとて ...
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板かまぼこ(白)、ひよこ豆、玉ねぎ、にんにく、スペイン産エクストラバージンオリーブオ ...スペイン料理のモツ煮「カジョス」。ハチノス(牛胃袋)の代わりにかまぼこを使い、食べや ...
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牛すじ、白もつ、水、白葱の青い部分、昆布ダシの素、料理酒、味醂、醤油、味醂、七味唐辛 ...牛すじと白もつであっさり味のもつ煮込みです。葱たっぷりかけて食べます。
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モツ、牛すじ、水、長ネギ、大根、人参、ゴボウ、ネギ、こんにゃく、塩、青ネギ、しょうが ...もつ煮に牛すじをプラス! モツ嫌いさんが家族にいても大丈夫^^* 煮物であり、スープ ...
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牛大腸、牛蜂の巣、水、酒、針生姜、おろしニンニク、ザラメ、八丁味噌、合わせ味噌、醤油 ...牛のモツ煮は中々作りませんが、甘めな八丁味噌味にして、生姜の風味が効いた旨しのモツ煮 ...
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砂肝の下処理で取った銀皮、長ネギの青い部分、しょうが、水、青ねぎ、●砂糖、●みりん、 ...捨てていたとは思えない美味しさです。牛すじに似た見た目ですが、牛すじより脂っぽくなく ...
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牛もつ、大根、人参、長ネギ、ニンニク、生姜、赤唐辛子、酒、水、玉蒟蒻、味噌、青ネギ簡単家飲みおつまみシリーズ。牛もつ煮込みです。味の染みた大根と豆腐も絶品です。ビール ...