糀 のレシピ
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乾燥米麹、水、塩、乾燥米麹、玉ねぎ(すりおろし)、塩、乾燥米麹、醤油、乾燥米麹、水炊飯器なら複数の種類の麹を同時にたったの8時間で作れます。 ビニール袋に入れるので混 ...
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生麹、60℃以下にしたぬるま湯、醤油、★乾燥麹を使う場合醤油麹と塩麹は自宅で作るのが美味しい〜使い勝手は抜群で、色々な料理に大活躍です。
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ズッキーニ、エリンギ、玉ねぎ、塩麹、ニンニクチューブ、油、鶏肉、醤油、ブラックペッパ ...塩麹とにんにく漬け込んだことで あとの味付けはシンプルに出来上がります。 塩麹で鶏む ...
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きのこ、麹、塩、60℃の水きのこの旨味を存分に味わえる調味料
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米麹、純ココア、水ダイエット中でも大好きなチョコを我慢しなくていいよ(*^-^) ユルさを加減すればお ...
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米麹(乾燥麹)、塩、水発酵フードメーカーで時短簡単に塩麹。 #自家製塩麹#腸活
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手羽先(手羽元でも)、塩麹、レモン汁、蜂蜜、にんにくチューブ塩麹の旨みと蜂蜜の甘じょっぱさがマッチして、手が止まらなくなる!味が濃いと感じた場合 ...
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ささみ、☆塩麹、☆にんにく(すりおろし)、☆カレーパウダー、小麦粉、コーンフレーク( ...塩麹でジューシー 揚げ焼きでヘルシー おつまみにも、ふだんのおかずにもピッタリです^ ...
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唐辛子(生)、柚子の皮、ショウガ、青ジソ、実山椒、いりゴマ、青のり、塩麹ピリリと辛い大人な調味料「生七味」のレシピ。美味しさの秘密は「生」にあり!加熱しない ...
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豚バラ、塩麹、料理酒、片栗粉、レタス、油、にんにくチューブ、白だし、黒胡椒塩麹パウダーを使ってみたくて 無ければ塩胡椒でも美味しいです。