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しらたき、ごぼう、れんこん、にんじん、ごま油、★しょうゆ、★さとう、★お酒、★みりん ...メインは鮭の西京焼き風!付け合せは、やっぱりきんぴらでしょ!ごぼうとれんこんが残って ...
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信州サーモン(刺身用)、塩麹、塩、粗挽き胡椒、なす、ペコロス、山うど 白い部分、山う ...鮭の西京焼きをアレンジし、おしゃれなステーキにしました。付け合わせの野菜はお好みで!
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秋刀魚、★白味噌、★みりん、★お酒簡単味噌漬け放置料理♪西京漬のような味わいです♪
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ぶり、味噌、酒、みりん、醤油、大根おろし、茗荷の甘酢漬け香ばしく・しっとりとした鰤の味噌漬けです☆照り焼きとは又違う味わいが楽しめます♪