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メバル、黒ソイ、ツマ(今回はワカメ)鮮度の良いメバルは甘く、食感はコリコリです。
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魚、醤油、水、黒砂糖、チューブの生姜酒のつまみに
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きんき、黒そい、その他お好みでのどぐろ、かさご、めばる、ほうぼう、鯛など、アサリ、ミ ...数年前、タジン鍋が流行り始めた頃に、もし手に入れたら是非とも作ってみたいと思った一品 ...
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ソイプロテイン(ミルクティー)、オートミール、牛乳、キスチョコ(好みで)、バター甘みが控えめな紅茶風味のソイプロテインCookie。 少ない材料ですぐ作れます。 砂 ...
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ヒラメ、ソイ(今日は縞ゾイ)、塩、コショウ(白コショウ)、白ワイン、薄力粉(衣つけ用 ...完成写真撮り忘れた~~~
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ソイメバル、しょうゆ、酒、砂糖、しょうがの千切り、れんこんメバルの煮付けに蓮根・しょうがを入れて煮付けてみました。他の魚でもおいしく仕上げるこ ...