魚介類 のレシピ
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鰹のたたき、モッツァレラチーズ、★酢、★醤油、★みりん、★料理酒、★おろししょうが( ...夏バテ中に良い〜!!!ほぼ洗い物いらずなんでありがたいです。 サラダうどんにしなくて ...
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サラダパスタ、水菜、塩サバ、大葉、梅干し(塩分5%)、◎あごだしつゆ、◎砂糖、◎みり ...塩サバと梅肉の組み合わせが大好き!サッパリとした副菜です。覚書として。
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米、アサリ、砂抜き用塩、イカ、有頭エビ、パプリカ、セロリ、玉ねぎ、スナップエンドウ、 ...白ワインでとった魚介たっぷりの出汁と鶏がらスープで炊いたパエリアはとっても美味しいで ...
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鯖、★醤油、★酒、★ごま油、★砂糖、★すりおろし生姜、米粉、片栗粉、揚げ油米粉と片栗粉でカリッとジューシーな鯖の竜田揚げ。ごま油の香ばしさが食欲をそそります。
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鰯、梅(梅醤油から取り出す)、酒、梅醤油、砂糖、みりん、水定番の鰯の梅煮を梅醤油で。梅醤油は青梅を醤油に二週間ほど漬けて作りました。とってもさ ...
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アジ(刺身用)、醤油、生姜チューブ、にんにくチューブ、大葉、小ネギ味噌を使用しないアジのなめろうです。にんにくが隠し味!!お酒のお供にもぜひ。
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カジキマグロ、小麦粉、オリーブオイルカジキマグロのソテー
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サバ、塩、サラダ油フライパンでサバの塩焼き
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白身魚、小松菜、モヤシ、人参、ニンニクチューブ、生姜チューブ、オイスターソース、醤油 ...コスパ、タイプの良いメイン料理
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豆腐、ごま油、醤油、酢、砂糖、ねぎ、鰹節、大葉備忘です。