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重曹、トマトペースト、生カシューナッツ、塩、ココナッツミルクまたは牛乳、ガラムマサラ ...スパイスを使った本格的なほうれん草カレーです。香りが違います!
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鶏肉、大きめに鍋 もしくは ボール、レモン、酢、クエン酸、重曹お肉を買ってきて、そのままパックから出して調理している人をよく見ます。生の肉には雑菌 ...
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鶏肉の手羽先、塩胡椒、☆重曹、☆塩、☆水、飾り用〜レタス〜塩胡椒だけでもOK!柔らかな手羽先( ^ω^ )
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鶏むね肉、きび砂糖、塩、重曹、水、アイラップしっとり柔らかく作れます!そのまま食べても、サラダやパスタにも合います(*^^*)
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鳥もも肉(骨付きでも、無しでも。手羽元でも可)、★醤油、★酒、★ナンプラー、★はちみ ...重曹につけると、血抜きも出来て 柔らかくとっても美味しくしあがります
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鶏胸肉、*重曹、*塩、*水、♢砂糖、♢濃口醤油、♢酒、薄力粉、卵(溶いておく)、炒り ...鶏むね肉1枚で作る、ヘルシーなゴマ焼きです。 セサミンがたっぷり。ポン酢でサッパリ。 ...
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鶏胸肉、☆塩、☆重曹、☆砂糖、☆水、片栗粉、酒、♪ニラ、♪醤油、♪お酢、♪ごま油、♪ ...つるつる冷たい水晶鶏
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鶏胸肉、水、重曹、砂糖、塩、醤油、料理酒、みりん、砂糖、五香粉、にんにくチューブ、し ...八角が苦手な私でもほのかに香る程度の五香粉の量なのでペロリと食べれちゃいます
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鶏むね、塩、酒、砂糖、すりおろしニンニク、胡椒、レンコン、粉チーズ、小麦粉、片栗粉、 ...簡単で美味しかったので覚書
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手羽元、●茹で水、●重曹、めんつゆ、水、生姜チューブ、みりん、ごま油、白ゴマ重曹入りのお湯で一度ゆでこぼします