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豚こま肉、なす、生姜・にんにく、長ねぎ(青い部分だけ)、*味噌、*みりん、*甜菜糖、 ...ガッツリ肉麻婆。丼にしても◎
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ラー油、ひき肉、玉ねぎ、ニンニクチューブ、生姜チューブ、ナス、醤油、味噌、コチュジャ ...スタミナつけていきましょう!
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茄子、長ネギ、生姜、ニンニク、ごま油、豚挽肉、甜麺醤(味噌)、醤油、豆板醤、砂糖、酒 ...少し手間がかかるように感じますが、作り慣れると意外と簡単。 調味料の量はきっちりで無 ...
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ネギ、なす、豚ひき肉、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、油、水、鶏ガラ、味 ...豆板醤等辛いものは入ってなく、小さく切ったり、少し煮てなすがとろとろなので、子どもが ...
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ナス、長ネギ、ごま油、鶏ミンチ、ごはん、みそ、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、豆板醤、白 ...茄子をたくさんもらったので、茄子のメニューを作りました!
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なす、にら、豚肉ミンチ、長(白)ねぎ、にんにく、しょうが、豆板醤、ごま油、水溶き片栗 ...にんにくを効かせたボリューム満点のスタミナ麻婆丼♪
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鶏ひき肉、茄子(中)、ニンニク、ショウガ、薬味用の白ネギと小ネギ、千切りキャベツ、☆ ...千切りキャベツを敷き麻婆茄子をかけて丼ものにしました。茄子に下味をつけレンチンするこ ...
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豚こま切れ肉、塩麹、はちみつ、ショウガチューブ、酒、塩コショウ、玉ねぎ、人参、ピーマ ...下味付け込みさえしておけば30分で完成!塩麹とはちみつ効果でお肉やわやわ旨々に!ちょ ...
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豚ひき肉、絹ごし豆腐、ニンニク、生姜(チューブ)、豆板醤、白ネギ、鷹の爪、四川山椒、 ...お家で美味しく、本格的な麻婆豆腐が食べられます⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆* 麻婆丼 ...
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お魚パラパラミンチ、長ネギ、茄子、★味噌、★酒、★砂糖、★醤油、水、醤油(調節用)、 ...たまたま残っていたお魚パラパラミンチで、麻婆茄子風にしてみました。豚ひき肉があれば、 ...