マンゴラッシー
作り方
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1
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マンゴは皮をむいて身をそいでミキサーにいれる。
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2
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ヨーグルトと牛乳をミキサーに入れる。分量は好みで調整してください。甘さはマンゴの甘みで十分です。
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3
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ミキサーで均一になるまで撹拌してできあがり。
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コツ・ポイント
マンゴは、ペリカンマンゴでも十分おいしいと思います。
このレシピの生い立ち
マンゴがちょっと熟し過ぎてしまったのでプリンよりもラッシーの方がよいかと思ってつくってみました。
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マンゴは皮をむいて身をそいでミキサーにいれる。
ヨーグルトと牛乳をミキサーに入れる。分量は好みで調整してください。甘さはマンゴの甘みで十分です。
ミキサーで均一になるまで撹拌してできあがり。