韓国風ネギサラダ

白髪ネギを作り、冷水にさらしてシャキっとさせておく。

水を切った【１】をボウルに入れ、醤油・煎りゴマ・粉唐辛子・砂糖・旨み調味料を全て入れ、味を見ながら加減しつつ和えてできあがり。