* きな粉スティックケーキ *の画像

Description

黒糖、きな粉、黒ゴマ。和の素材たっぷり香ばしいケーキ♪

材料 (18cm角型)

2個
黒糖
60g
ハチミツ
大さじ 2
バター
50g
100g
40g
小さじ 1
大さじ 2

作り方

  1. 1

    卵は室温に。薄力粉、きな粉、BPを合わせて振るう。バターはレンジにかけて(約 1分)溶かす。

  2. 2

    写真

    ボウルに卵を割りほぐし、黒糖、ハチミツを加え、白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

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    粉類を振るい入れ、黒ゴマも加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。溶かしバターも加える。

  4. 4

    写真

    オーブンシートを敷いた角型に流し、表面をカードでならし、170℃のオーブンで約20分焼く。

  5. 5

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    適当なサイズにカットする。お好みで、きな粉を。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけの簡単ケーキです。 (ケーキと言って良いのやら・・・) きな粉の風味がスゴイです。  お茶と一緒にどうぞ♪

このレシピの生い立ち

大好きな素材を全部入れてみました。かなり適当な配合のわりに、自分好みな味になりました♪  (*´-`*)
レシピID : 243555 公開日 : 06/03/13 更新日 : 06/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ゆうろくろう
パウンド型で。きな粉、蜂蜜、胡麻の優しいハーモニー
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さなさなさなさなさな
簡単で美味しかった。きな粉の香りがすごい。素敵なレシピありがとうございます。
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ノブノコ
何度もリピしてます♬和菓子と呼びたくなる一品。味わい深いわ~

すごく嬉しいデス♪どうもありがとうございます~♪