Espaguetis con carnes a la mexicana
Maggie
@maggie_cookbook1017
Espaguetis con carne de ternera , cerdo, beicon y jamón
Ingredientes
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100 gr beicon
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100 gr carne molida de las dos (ternera y cerdo)
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100 gr jamón cocido
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1 Cdas aceite de oliva
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2 Cdas cebolla picada
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1 Diente ajo
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5 a 6 Tomates asado y pelado
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1/2 Pimiento verde picado
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1 zanahoria picadita
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2 Cdas salsa maggi
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1/2 Copa vino tinto
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1 Hojas laurel
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1 Pizca orégano
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2 Pimientas gordas
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400 GR ESPAGUETTIS COCIDOS Y ESCURRIDOS
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Queso parmesano rallado
Paso a paso
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1
Asar los tomates y pelar; picar el beicon freir agregar un poco de aceite si hace falta, agregar la carne molida de cerdo y dorar un poco
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2
Añadimos la carne de ternera y sofreimos el ajito, el laurel,la zanahoria, la cebolla, el pimiento picadito y el jamón.
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3
Salpimentar y sazonar con la salsa maggi, agregar pimienta gordas y el vino agregar pizca de oregano.
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4
Licuar los tomates y agregar ala carne dejar hervir a fuego lento sin dejar de mover.
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5
Servir sobre los espaguettis con el queso parmesano rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/ar/recetas/100544
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Escrita por
Mejor conocida como tia maggie .
Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.
http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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