Torta de manzana invertida
Paso a paso
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1
Primero mezclar los huevos con la mitad del azúcar del total
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2
Poner la esencia, seguir batiendo, yo le puse esencia de vainilla, pero sí no queres no le pongas, no es necesario
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3
Agregar la harina de a poco
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4
Poner la leche
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5
Colocar en el molde de hornear el resto que sobró del total del azúcar y las manzanas cortadas en láminas y puestas de forma CALESITAL
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6
Colocar la mezcla en el molde que tiene que ser de 24cm de diámetro
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7
Llevar al horno 180° por aprox 35min o hasta pinchar con el cuchillo y que salga limpio
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8
Una vez salido del horno, sacudir el molde y desmoldar así en caliente, no va a pegarse
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9
¡Y listo!, Sí lo queres dorado por encima al caramelo tenes que llevar al fuego las manzanas con el caramelo hasta dorar y luego colocar la mezcla. A mí me gusta más así como lo hice pero sí te guata bien marroncita hacé el caramelo dorado
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