Keto - Sándwich de salmón y rúcula
Marian
@zzmarianella
90 segundos aproximadamente en microondas!!!
#mirecetario
Ingredientes
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Pan Keto
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1 huevo
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2 cucharadas harina de almendras
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1 cucharada harina de coco
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1/2 cucharadita polvo de hornear
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1 cucharada manteca derretida
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2 cucharadas muzzarella rallada o queso en hebras
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1 cucharada queso rallado o el que prefieras
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1 cucharadita cáscara de psyllio o plantago ovata
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2 cucharaditas eritritol o algún endulzante
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Salmón, queso crema, rúcula, alcaparras, o lo que le quieras poner!!!
Paso a paso
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1
Mezclar todo y dividirlo en dos moldes aptos microondas
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2
Cocinar a máxima potencia durante 90 segundos en el microondas (está listo cuando metes el cuchillo y sale limpio)
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3
Dividir al medio y para que quede más rico aún tostarlo en la hornalla o en horno solo por unos minutos
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4
Untar con queso crema, colocar salmón. Rúcula, alcaparras....lo que quieras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/ar/recetas/10585582
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Escrita por
Me encanta cocinar, es mi terapia, llevo un estilo de vida #cetogénico #keto hace 2 años, solo utilizo harinas de nuez, linaza, 🥥, 🌻 almendras o semillas altas en grasas y bajas en carbohidratos, nada de azúcar y casi nada que crezca debajo de la tierra. Todo un desafío!!! 😊😊😊❤️, para endulzar utilizo eritritol, monk fruit, o simplemente Stevia.
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