Merluza a la gallega
Aurelia Villa Jerónimo
@34567890a
Receta para dos personas
Ingredientes
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1/2 kilo merluza
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2 patatas
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3 diente ajos
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1 cucharita pimentón dulce
Paso a paso
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1
Ponemos a cocer las patatas con un poco de sal
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2
Cuando están casi cocidas ponemos la merluza y dejamos 5 minutos
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3
En una sartén sofreimos los ajos y cuando están le ponemos el pimentón y apartamos del fuego para que no se queme
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4
Ponemos en una bandeja o plata las patatas la merluza y le echamos los ajos por encima
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5
Cuando sofriamos los ajos le ponemos un poco más de aceite del lo normal para que cubra bien la merluza
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aurelia Villa Jerónimo le encantará ver cómo quedó.
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