Croquetas de atún
Es una receta muy rica 🤤 saludable
#DelantalGlobal2024
#recetasConAtún
Ingredientes
-
1 lata de atún de 170 gramos
-
1 papa grande de unos 150 gramos
-
Sal condimentos a gusto
-
Aceite de oliva o el que gusten
-
c/n Pan rallado
-
2 huevos
-
Queso puede ser rallado o el gusten
Paso a paso
-
1
Picar y poner a cocinar la papa, una vez lista hacer puré aplastar agregando sal a gusto y condimentos. Dejar enfriar, reservar.
-
2
Cascar un huevo en un bowl, poner el queso, sal y condimentos a gusto. Agregar el atún, integrar bien
-
3
Ahora integrar con el puré de papas, Mezclar bien, si hace falta más consistencia agregar un poco de pan rallado revolver integrar y formar croquetas redondas o bastoncitos. Pasarlo por pan rallado, huevo y nuevamente por pan rallado.
-
4
Dejarlo si es posible una hora en la heladera. Una vez listas poner aceite en una sartén y cocinarla. Se puede poner menos aceite o hacerlas en horno.
-
5
Aquí está terminando, si lo hacen espero que me comenten y sus fotitos. A disfrutar!!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Comentarios