Pizza de atún, queso y morrón

Name: Pizza de atún, queso y morrón
Ingredients: 1 prepizza; 1 lata atún; c/n trocitos de queso; 2 cucharadas queso parmesano rallado; 1 cebolla chica; 2 dientes ajo; 1 lata puré de tomate; 1/2 morrón asado

12 cocineros planean cocinar esta receta

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

#delantalglobal2024 + #recetasconatun

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Ingredientes

1 prepizza
1 lata atún
c/n trocitos de queso
2 cucharadas queso parmesano rallado
1 cebolla chica
2 dientes ajo
1 lata puré de tomate
1/2 morrón asado

Paso a paso

1

Abrir la lata de atún, descartar el líquido
2

Picar la cebolla, dorar con unas gotas de aceite y una pizca de sal, agregar al puré de tomates, orégano y al ajo picado, cocinar a mínimo hasta reducir un poco
3

Poner la salsa con cebolla sobre la prepizza casera (buscar en mis recetas) llegar hasta el borde
4

Volcar el atún
5

Espolvorear queso parmesano, poner cubitos de queso mantecoso
6

Trocitos de morrón asado (ver en mis recetas) llevar a horno precalentado máximo
7

Retirar, cortar en porciones, comer caliente o más rica fría, ideal en cuadraditos para una picada