Guiso de lentejas suave
Ingredientes
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Carne magra (yo use un poquito de Palomita)
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Ajo
Paso a paso
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1
La noche anterior ponemos en remojo las lentejas con abundante agua.
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2
En una cacerola colocamos la carne un cubitos
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3
Agregamos el ajo, la cebolla y el pimiento bien picado.
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4
Luego agregamos el puré de tomates y dejamos cocinar. Condimentamos a gusto.
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5
Colocamos las papas en cubos y las zanahorias en rodajas.
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6
Agregamos las lentejas escurridas.
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7
Y por último agregamos las arvejas.
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8
A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A May Garcia Arquiola le encantará ver cómo quedó.
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