POLLO REVUELTO CON CEBOLLA Y BERENJENA

Name: POLLO REVUELTO CON CEBOLLA Y BERENJENA
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1/2 KG ALITAS; 1 BERENJENA; 2 CEBOLLAS MEDIANAS; SAL; ACEITE

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PLATO DE POLLO REVUELTO CON CEBOLLA Y BERENJENA. SON UNAS ALITAS DE POLLO QUE CON EL SABOR DE LA CEBOLLA Y LA BERENJENA ESTÁN GENIALES

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1

CON LA SARTEN SE FRIEN LAS ALITAS, UNA VEZ HECHAS, LAS RESERVAS.
2

PELAMOS LA CEBOLLA, LAS PATATAS, Y LA BERENJENA. LAS PATATAS Y LA BERENJENA SE CORTAN A TACOS PEQUEÑOS Y LA CEBOLLA A RODAJAS.
3

SE PONEN PRIMERO LAS PATATAS A FREIR Y DETRAS LA BERENJENA Y LA CEBOLLA
4

UNA VEZ TODO FRITO SE MEZCLAN JUNTO LAS ALITAS Y LISTO PARA CENAR.